Das Café Einstein unter den Linden und die dazugehörige Galerie im Einstein wurden 1996 von dem Künstler Gerald Uhlig als begehbares Kunstwerk ins Leben gerufen. Die Galerie präsentiert seither Fotoarbeiten von nationalen und internationalen Fotografen, die zum Teil auch in anderen Kunstsparten zuhause sind, wie zum Bespiel u.a, von Dennis Hopper, Wim Wenders, André Rival, Oscarpreisträger Joel Grey sowie Helmut Newton.
